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Dominik Benz

La Dame 2021

La Dame 2021

Normaler Preis €21,00 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €21,00 EUR
Sale Ausverkauft
inkl. MwSt.

Mit dezenten Duftnoten nach Mandeln und Vanille, Aromen von frischem Butter, der Ausbau im Barrique bringt Noten vor geröstetem Brot. Eine angenehme Säure und Frische machen diesen Wein zu einem opulenten und doch weichen Wein.

La Dame reift für 8 Monate in 500l Barriques, anschliessend wird der Wein in Flaschen gelagert.

Temperatur 6-8°C
Lagerfähigkeit 4-6 Jahre

Wir ernten alle Trauben von hand, sämtliche Weine werden ohne tierische Produkte (Eiweiss, Gelatine, ...) vinifiziert. Die Weine enthalten wenig Sulfite, gemäss den Richtlinien der Nature & Progrès Charta. Alle unsere Weine werden nicht steril filtriert.

Weisswein konventionell  : max. 200mg/l SO2
Weisswein Nature & Progrès: max. 90 mg/l SO2

 
 Weisswein
IGP ARIÈGE
Jahrgang 2021
Sorten : 100% CHARDONNAY
12% vol.
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